波丽娜：舞蹈人生
正在播放：
请选择播放源
56 年前
视频简介
<p> 「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。</p>
标签
恋爱
恋爱
恋爱
选择播放
相关推荐
共感细胞
共感细胞
dianshiju
再见菈菈
再见菈菈
dongman
二十世纪电气目录
二十世纪电气目录
dongman
友你的旅行
友你的旅行
zongyi
无职转生Ⅲ到了异世界就拿出真本事
无职转生Ⅲ到了异世界就拿出真本事
dongman
无职转生Ⅲ～到了异世界就拿出真本事
无职转生Ⅲ～到了异世界就拿出真本事
dongman
无职转生Ⅲ 到了异世界就拿出真本事 第三季
无职转生Ⅲ 到了异世界就拿出真本事 第三季
dongman
宅妖记
宅妖记
dongman
百花杀(2026)
百花杀(2026)
dianshiju
爱情决胜点
爱情决胜点
dianshiju
地府嫡长女别惹，她捉鬼超凶
地府嫡长女别惹，她捉鬼超凶
duanju
台湾第一等
台湾第一等
zongyi
无职转生Ⅲ 到了异世界就拿出真本事
无职转生Ⅲ 到了异世界就拿出真本事
dongman
黑猫和魔女的课堂
黑猫和魔女的课堂
dongman
公寓黑风暴
公寓黑风暴
dianshiju
海贼王
海贼王
dongman
饥饿游戏(综艺)
饥饿游戏(综艺)
zongyi
无职转生：到了异世界就拿出真本事第三季
无职转生：到了异世界就拿出真本事第三季
dongman
效年出发吧
效年出发吧
zongyi
花甲少年趣旅行
花甲少年趣旅行
zongyi
虽然我不是完美恶女～雏宫蝶鼠替换传～
虽然我不是完美恶女～雏宫蝶鼠替换传～
dongman
海贼王
海贼王
dongman
拜托了冰箱2
拜托了冰箱2
zongyi
花甲少年趣旅行
花甲少年趣旅行
zongyi