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12 年前
视频简介
本片讲述了东京大饭店在日本获得三星称号后，尾花和伦子在法国料理的故乡巴黎开设了新店巴黎大饭店，为成为第一个获得米其林三星称号的亚洲人而奋斗。在著名的巨匠们激烈竞争的法国，获得法国料理三星是尾花的夙愿，但是对于异国他乡的厨师来说，要想买到满意的食材都是一堵高墙，被评为三星更是遥不可及。巴黎大饭店每天都没有成果。因为在一次晚餐上的失态，他和以前的老师约定”如果下次不能获得米其林三星，我就辞职离开法国。”曾经被称为魅力主厨的尾花，能克服挫折和国境的高墙，和伙伴们一起获得世界最高峰的三星吗！？。炭烤竹鼠、生吃禾虫！还有哪一样是老广人不敢吃的？本片以独特视角深入广东美食腹地追根溯源，挖掘广东代表菜系制作秘诀的同时，讲述广东饮食背后的人文故事，纪录人和食材的关系以及本地特有的耕种养殖方式、制作工艺，用唯美的画面全景式展现广东独特的地理环境和历史条件，用独特的纪录片视听语言，展现岭南农业文化和海洋文化。。
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腾讯出品
儿童竞技
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